Cake Pops simples de chocolate

Para fazer os cake pops você vai precisar de:

1 Bolo de chocolate esfarelado (asse um bolo de chocolate e depois o esfarele-o)
1/4 de Xi de leite condensado
100g de chocolate (hidrogenado, no meu caso)

Opcional
1 Col de café de essência de amêndoas
1 Col de sopa um pouco de vodka para dar um toque
Confeitos

Misture a essência, a vodka e o leite condensado.
Depois, aos poucos, adicione aos poucos o leite com essência ao bolo esfarelado até dar liga.

Quando a massa der liga, deixe-a descaçar na geladeira por umas 2 ou 3 horas.

Enrole pedaços da massa em bolinhas, espete palitos, derreta o chocolate e banhe as bolinhas nele.
Caso queira, enfeite-as com confeitos, deixe-as secar e depois é só aproveitar! *-*

Espero que tenham gostado! ^^

#guiullay
#sobrevivendonacozinha
#chefeterrorista

Dango de tofu!

Peguei essa receita em um site japonês, lá, a pessoa usava um pacote de tofu e 1kg de farinha de arroz glutinoso, mas, fazer apenas 1/4 dessa receita, para isso precisaremos de:

50g de tofo
3/4 de xícara de farinha de arroz glutinoso
Palitos de churrasco

Misture os ingredientes até formar uma bola que desgrudará de suas mãos e depois divida a massa em bolinhas.










Pegue uma panela, ponha água e leve-a ao fogo e quando a água começar a ferver, coloque as bolinhas, depois retire-as quando estiverem boiando e passe-as para uma tigela com água fria e gelo para parar o cozimento.











Divida os palitos de churrasco ao meio e espete as bolinhas.
Faça a CALDA COM MOLHO DE SOJA, despeje sobre os dangos e aproveite! ^^

Espero que tenham gostado! ^^

#guiullay
#chefeterrorista
#sobrevivendonacozinha

Espeto de MORANGOS com CHOCOLATE!

Para fazer essas delicias você vai precisar de:

1 bandeja de morangos
100g de chocolate hidrogenado
Espetos de churrasco
1 caneca/copo

1º Limpe os morangos, lave-os e seque-os.
2º Espete os morangos no palito de churrasco, MAS, deixe um espaço para pegar no palito.
3º Esquente o chocolate no microondas até que ele derreta e então, banhe os espetos de morangos com ele.
4º Vá colocando os espetos que você banhar dentro de um como ou caneca pesada (para que o mesmo não vire com o peso dos espetos) para secarem.

Depois de secos é só aproveitar!! *-*

#guiullay
#sobrevivendonacozinha
#chefeterrorista