Dango de tofu!

Peguei essa receita em um site japonês, lá, a pessoa usava um pacote de tofu e 1kg de farinha de arroz glutinoso, mas, fazer apenas 1/4 dessa receita, para isso precisaremos de:

50g de tofo
3/4 de xícara de farinha de arroz glutinoso
Palitos de churrasco

Misture os ingredientes até formar uma bola que desgrudará de suas mãos e depois divida a massa em bolinhas.










Pegue uma panela, ponha água e leve-a ao fogo e quando a água começar a ferver, coloque as bolinhas, depois retire-as quando estiverem boiando e passe-as para uma tigela com água fria e gelo para parar o cozimento.











Divida os palitos de churrasco ao meio e espete as bolinhas.
Faça a CALDA COM MOLHO DE SOJA, despeje sobre os dangos e aproveite! ^^

Espero que tenham gostado! ^^

#guiullay
#chefeterrorista
#sobrevivendonacozinha